先日ジュネーブのタウン誌を見ていて気になったパン屋さんに行ってみました。Eric Emeryという名前のブーランジェリーで、スイスパンコンクールで賞を取ったり、ジュネーブのパン協会で2つ星の称号を持っていたりと、よく分からないけど何だかすごそうな感じ。
パン以外にもケーキやアイスも取り扱っていて、広い店内にサロン・ド・テも併設しています。日曜日に開いているお店が少ないこともあって中はギュウギュウでした。本当はブランチメニューがお目当てだったのですが、早く行きすぎてまだ朝食セットしかありませんと言われ・・・。
クロワッサンはとことん甘くてどっしりしたものが好みの私としては、まだちょっとボリュームが足りないな〜とは思うものの、軽くて素っ気ないパンが主流のスイスの中ではかなりバターの香りも濃厚でしっとり、美味しい一品でした。
それから最近ちょくちょく寄っているBoréal Coffee Shopへ。
ボレアルというこの名前、ロレアルのパクリ?と思っていたら、別にそういうわけでもないチェーン店のコーヒーショップのようで。
ここの何が良いかというと、おそらくジュネーブで唯一ではないかという抹茶ラテが飲めるところです!行く度に抹茶ラテを頼んでしまうので(というより抹茶ラテを飲みに行っているので)、肝心のコーヒーが美味しいのかどうかは全く分かりません・笑
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