フランスに限らず、スイスやベルギーでも売っている普通のお菓子なので、あえてブルターニュで買う必要もないのですが、なぜかこのキャラメルタイプを見たのは初めてだったので・・・。
gavottes(ガヴォット)という名前のクレープクッキーは薄い皮を何層にも巻き上げていて、サクサクの食感とほどよい甘みでとっても美味しいのです。プレーンの他にチョコレートでコーティングしたタイプもあって、そちらもまたよろし。
・・・と思いきや、いま調べたところによると
「gavottesは、フランス北西部、海に飛び出した形に位置するブルターニュ地方生まれ。名前の由来となった"ガヴォット"はブルターニュ地方の伝統的なダンス。軽やかなダンスのようなサクサクとした食感がお楽しみいただけます。
ロングセラーのガヴォットクレープクッキーは20世紀初頭にクレープ料理への愛着の深いブルターニュ文化から生み出された、その地方ならではの銘菓です。」
ということだったので、やっぱりキャラメル味はブルターニュ限定品なのかも!?